Известные спортсмены — вегетарианцы и их истории (9 фото)
Легкоатлет, многократный олимпийский чемпион и чемпион мира. Карл Льюис стал веганом в 1990 году, после этого он завоевал три золота на двух олимпиадах (в 1992 и 1996 годах) и множество других наград. В 1999 году в результате голосования Международного олимпийского комитета Льюис получил звание «Спортсмена столетия», он является также «Мировым атлетом столетия» по версии Международной ассоциации легкоатлетических федераций (ИААФ), обладателем международной премии Принца Астурийского.
По словам Льюиса, все эти достижения стали возможными благодаря веганскому питанию.
Алексей Воевода, Россия
Алексей Воевода трехкратный чемпион мира по армрестлингу, двукратный Олимпийский чемпион по бобслею 2014 года (двойка и четверка), серебряный Олимпийский призер в четверках в 2006 г., бронзовый призер Олимпиады 2010 г. (в двойках), чемпион мира в двойках в 2011 г. Он – «лучший разгоняющий» мира, мастер спорта по бобслею и армрестлингу в международном классе, кандидат в мастера спорта по дзюдо.
Уникальность этого спортсмена в том, что он добился таких результатов, будучи сыроедом и веганом.
Со слов Алексея Воеводы он перепробовал все: и мясо, и молочку, и белковые коктейли. Но как оказалось для достижения результата нужно совсем не это. Он стал чемпионом только после перехода на растительное питание, когда стал практически сто процентным сыроедом.
Иван Поддубный, СССР
Еще один наш соотечественник, он питался только овощами и кашами и был убежденным вегетарианцем. Его называли «Иваном Непобедимым», «Чемпионом из чемпионов», «Железным Иваном» и абсолютно обосновано. За 40 лет, что он профессионально занимался борьбой, так и не нашлось человека , который смог бы одержать над ним победу. Иван имел рост 184 см, бицепс 46, грудь на выдохе 136, шея 50.
Поддубный вошел в историю как непобежденный чемпион мира.
Джо Роллино, США
Джо Роллино не смотря на свои скромные размеры — рост 165 см и вес 68 кг. считался самым сильным человеком в мире. Впервые он получил это звание в 1920 году, когда оторвал от земли 1452 кг.
С 20 лет он вел полностью здоровый образ жизни — не пил алкоголь, не курил и совсем не употреблял в пищу мясо.
Он был атлетом, боксёром и прошёл войну. Одним пальцем он мог удерживать вес 290 кг. Джо Роллино прожил 104 года и даже в этом возрасте он легко сгибал монету пальцами. И наверняка прожил бы ещё, если бы за два месяца до 105 дня рождения не попал под колёса автомобиля
Эдвин Мозес, США
Легкоатлет, 2-кратный олимпийский чемпион в беге на 400 метров с барьерами. С 1977 по 1987 год Эдвин Мозес выиграл все 122 забега, в которых принимал участие. Эдвин Мозес был вегетарианцем и гуманистом, продвигающим идеи мира. В 2009 году был награжден почётной докторской степенью Массачусетского университета за его усилия для поддержания целостности Олимпийских игр и использование спорта как инструмента для позитивных социальных изменений.
Билл Перл, США
Джон Салли, США
Джон Томас Сэлли — американский профессиональный баскетболист, актёр и телеведущий. Первый игрок в истории НБА, выигравший чемпионский титул с тремя разными командами.
Джон Салли – это не просто легенда баскетбола, он также является активным защитником вегетарианства и актером. Джон снялся в фильмах “Плохие парни” и “Плохие парни 2″.
Георг Гаккеншмидт, Россия
Георг Карл Юлиус Гаккеншмидт — российский борец и цирковой атлет, выступавший в начале XX века, один из первых профессиональных борцов и первый чемпион мира по вольной борьбе, поставивший также несколько силовых рекордов, призёр Чемпионатов мира по тяжёлой атлетике.
Георг употреблял исключительно живую не обработанную пищу, его меню составляли орехи, фрукты и овощи. При таком «скудном» питании бицепс его составлял 45 см, и ему удалось установить новый рекорд в поднятии одной рукой веса чуть больше 106 кг!
Патрик Бабумян, Армения
Патрик Бабумян — армянский силач-рекордсмен, родившийся в Иране, и ныне живущий в Германии. Он профессональный бодибилдер, который добился поистине удивительных результатов. В 2011 году он завоевал титул “Сильнейший человек в Германии”, в 2012 году стал Чемпионом Европы. А на вегетарианском фестивале в Торонто Бауян вообще поставил мировой рекород: пронес вес 555.2 кг на 10 метров — чего ни один силач до него не мог сделать. При этом, Патрик уже много лет придерживается этичной диеты: с 2005 года он вегетарианец, а в 2011 году стал веганом.
Здесь представлены лишь не многие спортсмены — вегетарианцы, веганы, сыроеды. На самом то деле их намного больше. Да и людей, перешедших на сыроедение и вегетарианство, занимающихся спортом очень много. На практике профессионалов мы видим, что отказ от мяса и тяжелые виды спорта прекрасно совместимы. Все профессиональные спортсмены вегетарианцы отмечали, что сочетание сыроедения и нагрузок оказывает только положительное влияние на результаты.
Причины, по которым спортсмены переходят на вегетарианство
В спорте, как и в других сферах достигают больших высот люди целеустремленные и волевые, которые ради будущего результата готовы жертвовать своим временем, комфортом и пищевыми привычками. Сегодня профессиональный спортсмен не просто груда мышц и четкое владение своим телом, а зачастую начитанный и разбирающийся в анатомии, диетологии и спортивной медицине человек. Чаще всего спортсмены отказываются от мяса и других продуктов животного происхождения по следующим причинам:
- Повышение выносливости и улучшение спортивных достижений. Правильно подобранная растительная диета позволяет улучшить такие показатели, как:
- сила;
- выносливость;
- скорость;
- скорость восстановления мышц после нагрузки;
- мозговая активность;
- психическое состояние.
- Этические нормы. Многие спортсмены переходят на вегетарианство из за искренней заботы об экологии и братьях наших меньших. И для них исключение из рациона мясной продукции является осознанным выбором.
- Общее оздоровление организма. Большинство болезней возникают из за того, что в организме образуется нехватка важных микроэлементов и витаминов, которые в большинстве своем находятся в зелени, овощах, фруктах, ягодах, злаках и орехах. Также для отличного здоровья и сохранения фигуры необходима клетчатка в достаточном количестве. Продукты животного происхождения, копчености, соления перегружают организм холестерином, жирами, гормонами и т.д.
Мифы о вегетарианстве
Официальная медицина придерживается мнения, что без мяса организм недополучает необходимые для нормальной жизнедеятельности вещества и элементы и работает не достаточно эффективно. Главные мифы, связанные с вегетарианством основываются на том, что растительная пища не обеспечивает органы всем необходимым для полноценной жизни. Считается, что спортсмены вегана недополучают следующие вещества:
- Белки и аминокислоты. Животная пища на самом деле является одним из основных поставщиков протеина. Усвоение белка из яйца происходит на 100%, из мяса — примерно на 95%. Растительная пища в этом плане не обладает такими показателями. У фруктов и овощей усвояемость белка около 50-60%, у бобовых — 80%. Но это совершенно не значит, что спортсмены, употребляющие только растительную пищу недополучат белки. Растительная диета вполне питательна и полностью может покрыть потребности организма. Полноценный протеин можно получить из фасоли, гороха, чечевицы, злаков, семечек, орехов и соевых продуктов.
- Витамин В12. Данный витамин чрезвычайно важен для организма. Он принимает участие в кроветворении, поддерживает нервную и имунную систему, помогает переносить кислород к клеткам организма. Нехватка витамина приводит к различным нервным заболеваниям, анемии, хронической усталости, расстройствам в системе ЖКТ. Распространенный миф о том, что витамин В12 содержится только в мясных и рыбных продуктах не соответствует действительности. Он также содержится в молоке, сое, морских водорослях и т.д., но в небольших количествах. Поэтому спортсмены вегетарианцы должны дополнительно принимать биодобавки, содержащие этот витамин.
- Цинк и железо. Эти элементы также содержатся в основном в пище животного происхождения. Кроме того, при интенсивных физических нагрузках цинк выводится из организма. Чтобы восполнить его потери, спортсмены веганы и сыроеды должны принимать соответствующие БАДы или продукты, содержащие цинк и железо. К таким продуктам относят пшеничные отруби, семена кунжута, кедровые орехи, бобовые некоторые фрукты и овощи.
Диета для спортсмена вегетарианца
Переход на новый вид питания обычно вызывает стресс для организма. Поэтому делать это стоит постепенно и осторожно. Часть спортсменов не придерживаются строгого растительного меню. Различают несколько видов вегетарианских диет:
- Лакто-ово-вегетарианство. Данная диета позволяет употреблять яйца и молоко.
- Лакто-вегетарианство. Данный вид питания на позволяет употребления яиц.
- Веганство. Наиболее строгий вид диеты. Он предполагает полный отказ от мяса, молока, яиц и даже продуктов пчеловодства. Это не просто питание, а жизненная философия. Веганы также отказываются от одежды и обуви из меха и кожи животных.
