Если вы живете в большом городе и при этом работаете как лошадь, то вам, так же как и лошадям, овес жизненно необходим, ведь он выводит из организма токсины и соли тяжелых металлов, улучшает работу мозга и печени, придает бодрости, поднимает настроение.
Овес с незапамятных времен применяется в народной медицине. Из овсяного зерна готовят настои и отвары. Из овсяной муки приготовляют овсяный кисель и делают овсяное тесто для припарок.
Справка о овесе.
Лекарственное травянистое растение высотой 0,6-1 м семейства злаков. Стебель овса посевного прямостоячий, бороздчатый, с явно выраженными междоузлиями. Листья растения узкие, длинные, двурядные, очередные. Цветки растения собраны в метельчатые соцветия, мелкие, располагающиеся на концах стеблей. Его плод — пленчатая зерновка. Овес посевной цветет в июне-августе, его плоды созревают в июле-сентябре. Овес посевной выращиваются как зерновая культура.
Сбор овса.
Для изготовления препаратов используют надземную часть растений и неочищенное зерно. Траву овса посевного собирают во время цветения и сразу сушат. Солому овса посевного заготавливают во время жатвы.
Полезный состав овса.
В состав зерен растения овса посевного входят белки, крахмал, клетчатка, жиры, витамины группы В, неорганические вещества (цинк, марганец, железо), холин, органические кислоты, алкалоиды. В надземной части растения найдены минеральные соединения, флавоноиды, сапонины.
Овес для здоровья.
Лекарственное растение овес посевной помогает восстановить силы при усталости, используется при нарушении аппетита и астении.
Слизистые отвары из овса посевного применяются при язве желудка, гастритах, астении, болезнях, связанных с общим нарушением питания, при вирусном гепатите, энтероколитах, при болезни двенадцатиперстной кишки.
Овес посевной необходимо включать в рационы питания больных, страдающих заболеваниями нервной системы, атонией кишечника, нарушением ритма сердечной деятельности.
Овсяная крупа и овсяные отруби снижают уровень холестерина в крови.
Растение овес и его продукты полезны при лечении диатеза у детей, хронического дерматита, экземы. Надземная часть растения овса посевного — прекрасное тонизирующее средство для всего организма, полезное при нервном и физическом истощении. Её используют при затяжной простуде, рассеянном склерозе и недостаточности функции щитовидной железы и эстрогенов.
В косметической практике применяют маски, произведенные из овсяного толокна, при вялой и увядающей коже. Примочки из отвара неочищенного зерна растения помогают обладателям сухой шелушащейся кожи.
Ванны с отваром из овсяной соломы советуют при холодных ногах, при отморожении конечностей, кожных заболеваниях, ревматизме, ишиасе.
Отвары и настои на основе овса — лучшие средства для отвыкания от курения.
Рецепты для здоровья.
Смесь злаков чтобы бросить курить.
Смешать по 100 гр зерен овса, ячменя, ржи и проса. Залить смесь 1 л воды и довести до кипения. Кипятить 10 минут и вылить в термос. Настоять ночь, процедить. Пить по 100 мл 3-4 раза в день до еды. Употреблять до тех пор, пока не появится отвращение к курению.
Настой зерен овса от курения.
Залить 2 стаканами теплой кипяченой воды 1 столовую ложку измельченных зерен овса и настоять ночь. Утром прокипятить в течение 5-10 минут, процедить. Пить как чай. Это средство подавляет пристрастие к табаку и опию.
Отвар зерен овса от курения.
Заварить 1 стаканом кипятка 2 столовые ложки овса, довести до кипения и снять с огня. Настоять 1 час и процедить. Пить по 1/4 стакана 4-5 раза в день в течение 3-4 недель.
Овес противопоказан больным с гиперчувствительностью к компонентам, которые входят в состав растения, с сердечно-сосудистой недостаточностью, почечной недостаточностью. Передозировка может вызвать головную боль.
